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えび天丼
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お献立
■一品 其の一
えび天は、揚げたてを食するのが一番美味い!
旬の大根をすりおろしたものを添えて、生醤油でいただく。
これもまた、絶品である。
■一品 其の二
えび天を一口大の大きさに切り、甘辛醤油でひと煮立ちさせる。
卵とじにしていただく。
あさつきを彩りに添えて、粋な酒の肴となる。
えびちく・じゃこてんでもお試しいただきたい。